"VIP страус" - "Страус - корова": сравнение
ГЛАВНАЯ      НОВОСТИ      ПРОДУКЦИЯ      ЭКСКУРСИИ      ПРАЙС ЛИСТ      КОНТАКТЫ
Все о страусах
Разновидности
Внешний вид
Оперение
Биология
История
Оборудование
Содержание и уход
Кормление
Племенная птица
Разведение
Выращивание
Молодняк
Болезни
Разведение Эму
Баланс страусовода
Книга рецептов
Интересные факты
Фотогалерея



"Страус - корова": сравнение

Разведение страусов это выгодный и очень перспективный бизнес, а "экзотичность" на данном этапе только способствует его развитию. В качестве простого примера взгляните на эту таблицу.

Таблица.

Сравнительный анализ по ключевым показателям производительности страуса и коровы.

Показатель Корова Страус
Срок беременности или инкубации, в днях 280 42
Количество потомства, которое можно
получить за год от одной самки, в штуках
1 20-30
Срок производительности одной самки, в годах 10 25 и больше
Срок от оплодотворения до убоя потомства, в днях 645 407
Количество мяса, которое можно
получить от потомства одной самки за год,
в килограммах
350 900-1200
Количество кожи, которое можно
получить от потомства одной самки за год, в штуках
1 20-30

Конечно сравнение с коровой весьма условно, хотя бы потому, что страусы не дают молока, но цифры эти абсолютно реальны, причем из расчета наихудшего варианта.

Прибавьте к этому:

кроме перечисленной продукции, спросом пользуются также перья, жир страуса и многое другое - страус практически безотходная птица; мясо страуса диетическое и имеет низкий уровень холестерина (кстати оно красное а не белое и обладает отличными вкусовыми качествами); страусы в отличии от тех же коров или свиней не болеют ни ящуром ни бешенством.

И это далеко не все преимущества страусов. Кроме этого мы можем констатировать, что по крайней мере в России, практически незаполнена ниша рынка страусоводства. Спрос здесь значительно превышает предложение.

В Европе последние 10 лет происходит настоящий страусовый бум. Это обусловлено целым рядом причин, главной из которых являются распространяющиеся одна за другой эпидемии ящура и бешенства. Поскольку страусы не подвержены такого рода заболеваниям, то и спрос на их мясо постоянно растет.

С другой стороны, фактором, который существенно тормозит развитие страусоводства за рубежом является дороговизна земли, поскольку страусам необходимы значительные земельные участки. В Украине такой проблемы на сегодняшний день нет, а значит сложились идеальные условия для развития страусоводства.

И, наконец, мы не изобретаем велосипед. Еще в дореволюционной России разведение страусов было широко распространено. Согласно некоторым источникам, в 1913 году (в этом году Россия вышла на первое место в мире по тэмпам роста сельськохозяйственной продукции, наконец обогнав США) на юге империи существовало до 300 страусовых ферм.

Выводы вы можете сделать сами.

РЕКЛАМА